メキシコの契約農家で採れたオーガニックアガベ100％。
RYUCAはGI値が低く、ヘルシーな純植物性甘味料です。
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TOMAY GROUP メキシコ法人トーマイ社は、主にメキシコ農村地域の人々との社会責任を持つ事業計画を推進することを目的に2003年度に設立されました。これまでの道のりの間、土への愛情を第一に、強い意志、忍耐そして農業への絶対なる献身を持つ個々の農家と共に一つのグループを作り上げるまでに向上してきました。そして今日、トーマイは“トーマイ グループ”、つまり「農家の人と共に歩む団体」として生まれ変わりました。 今日、メキシコの農村地域の人々とトーマイの一丸となる努力のおかげで、 作った人が然るべき収入を取得し、また食べる人に対し公平価格での製品提供が実現できる高品質の製品を開発することが出来るようになりました。 また、それはメキシコ伝統及び文化に直結した製品の大いなる普及を目指せる非常に意味あるチャンスとなりました。 我々は一つのグループとして、環境問題にも取り組み、長期的視野で持続的に発展して行くことが重要であると考え、農薬や化学肥料に頼らない自然農法にこだわっております。そのため、自然及び有機植物の生産への考慮が人の健康にやさしい製品として受け入れられているのです。 |
| 今のところまだ数は少ないものの、自然派甘味料のRYUCAに惚れ込んで製品を取り扱ってくださっているナチュラル製品ショップ、スーパーマーケット、百貨店のほか、ケーキやパン、チョコレートなどの二次製品としてRYUCAをお取り扱い下さるカフェテリアやベーカリーも増えてまいりました。 私どもはRYUCAの良さを一人でも多くの方に知っていただくべく、ナチュラル食品の展示会などを中心にPR活動に努めております。その甲斐あってか、近年では雑誌・新聞に取り上げていただける機会も増えてきました。 今後もメキシコ・日本間での交易のコア的存在となるべく、アガベシロップをはじめとするメキシコの良き文化を伝承して参りたいと考えております。 |
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 契約工場での充填作業風景 ※RYUCAは日本国内の厳しい管理体制のもとで、品質・衛生管理されています。 |
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